yayasan paseban andy utama pemilik arista montana Indonesia
yayasan paseban andy utama pemilik arista montana Indonesia
Blog Article
Padi huma tumbuh di lahan kering seperti lereng atau lahan berbukit, berbeda dengan padi sawah. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam.
Pengunjung Arista Montana Farm dapat menikmati hidangan lezat dan minuman segar di kantin atau restoran yang tersedia di site wisata. Kantin menawarkan berbagai pilihan makanan dan minuman, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, dengan harga yang terjangkau.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Pendidikan dan pemberdayaan petani adalah fokus utama Andy Utama di Arista Montana. Melalui software edukasi, petani diajarkan metode pertanian organik tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem. Dengan demikian, mereka dapat meningkatkan kualitas tanah dan hasil panen secara berkelanjutan.
Padi huma menunjukkan bahwa kehidupan yang berkelanjutan dapat terwujud melalui penghormatan terhadap tradisi dan alam. Tradisi ini merupakan cerminan hubungan harmonis antara manusia dan lingkungan.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana dikenal karena tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada kelestarian lingkungan dan ekosistem.
Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan peralatan modern-day, sejalan dengan keyakinan mereka untuk menjaga harmoni dengan lingkungan.
Ia menambahkan, “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam sama dengan menjaga kehidupan. Ini harus menjadi prinsip dalam menghadapi perkembangan modernisasi.”
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek adalah sajian kuliner organik dari petani organik di Arista Montana. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi simbol komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.
Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Dia Percaya bahwa filosofi padi huma dapat menjadi solusi efektif dalam menjaga ketahanan pangan di interval modernisasi. Rumah ini tidak hanya menjadi simbol budaya, tetapi juga sebagai sarana untuk edukasi tentang Baca selengkapnya konservasi alam dan ketahanan pangan.
Padi huma memberikan contoh nyata dalam pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa bergantung pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panen tahan lama. Beras yang dihasilkan dari padi huma memiliki kadar air yang rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama daripada beras dari sawah.
Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan di lumbung padi untuk keamanan pangan jangka panjang. Hal ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan bagi masyarakat Baduy.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu dalam pelestarian lingkungan.